サワディーカー!!
みなさんはタイのイーサーンソーセージとチェンマイソーセージの違いについて知っていますか?
イーサーンソーセージはイーサーン(東北地方)の代表料理、
チェンマイソーセージはチェンマイ(北部地方)の代表料理だと考えていいませんか?
確かにそれも正解ですが、イーサーンソーセージとチェンマイソーセージでは、違いがまだまだあるんですよ~!
さて、今日はこの二つのソーセージはどういう物か、どんな材料を使うか、食べ方まで紹介したいと思います(。・ω・)ノ゙
つまり、大きい違いは材料と味ですね。
イーサーンソーセージにもち米が入っていますので、発酵すると、少し酸味があります。
さらに、唐辛子が入っていませんので、辛くなく、初心者でも食べやすいです。
一方、チェンマイソーセージはハーブやスパイスがたっぷりと入っています。
クセがないとは言い切れないので、もしかしたら苦手な方もいるかもしれません。
なかなか辛いので、辛いのが苦手な方は注意してください。
▼ネットでのご購入はこちらのリンクをクリック!!
BOKUZOU Yahoo!店 - Yahoo!ショッピング
BOKUZOU Yahoo!店にたくさんのアジアン商品(タイ・フィリピン・ベトナムなど)を
販売していますので、ぜひ覗いてみてくださいね★
商品についてのご不明点やご質問など、お気軽にお問い合わせ下さい (。・ω・)ノ゙